COMISIÓN NACIONAL PARA LA TRANSFORMACIÓN Y DESARROLLO DE LA CAFICULTURA

 

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CURSO INTERNACIONAL Q GRADER ARABIGA

 

Como parte de la Estrategia Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura, CONATRADEC está desarrollando el curso de certificación Internacional Q Grader Arabiga donde catadores que son parte de empresas, cooperativas del café  e Instituciones estan siendo evaluados para optar por esta certificación y mejorar la competitividad en la comercialización internacional del café.

 

Este curso es impartido por el especialista guatemalteco Eduardo Ambrocio en representación del Coffee Quality Institute quien es el ente encargado de emitir este grado de certificación.

 

Con los resultados de la evaluación los profesionales catadores del café tendran grandes oportunidades para la comercialización del café pudiendo ubicar la oferta nicaraguense en mejores mercados internacionales.

 

Q Grader es el máximo reconocimiento internacional para un catador y le permite trabajar en muchos ámbitos del entorno cafetero, lo que tambien es una oportunidad de poder fortalecer las habilidades y capacidades de los catadores.

 

Ademas de la certificación de Q Grader Arabiga se estará realizando la calibración para catadores que ya han obtenido la licencia pero estan en periodo de renovación, permitiendoles realizarla en Nicaragua con apoyo de CONATRADEC.

 

El Curso se llevará a cabo del 30 de agosto al 5 de septiembre en la Escuela del Café del INTA en el CDT Comandante Hugo Chávez Frías.