津本式180 スライサー210 スライサー[210mm]｜津本式[究極の血抜き]で熟成魚を仕立てる

商品説明

スライサー[210mm]｜津本式[究極の血抜き]で熟成魚を仕立てる。津本式｜津本 光弘 mitsuhiro tsumoto🇯🇵 | スライサー疾風210。goods_gs_slicer_2.jpg。津本式」と「堺孝行」さんのコラボで生まれた、魚の仕立て専用の包丁です。1年ほど前に購入しましたが使う機会がなく今回出品する事となりました。画像の物が全てになります。バラ売り、お値下げ不可です。。スライサー[210mm]｜津本式[究極の血抜き]で熟成魚を仕立てる。津本式180全長：300mm刃渡り：180mm元厚：1.8mm重量：170g鋼材：モリブデン特殊鋼(aus-8)ハンドル材：POM樹脂初期刃付け:右面7 左面3津本式スライサー品名：イノックス (INOX)仕様全長：325mm刃渡り：210mm重量：150g元厚：1.8mm銘：TAKAYUKI刃：モリブデン特殊鋼柄：POM樹脂初期刃付け:右面7 左面32本セットの出品となります。関孫六 洋出刃包丁 25cm 再生品 希少品 ハガネ 炭素鋼。ユキワ オードブルスタンド。新品未使用ですが1年ほど前に購入した物なので完璧を求める方は購入をお控え下さい。杉本筋引き240mm高級炭素鋼。IH調理器。現在入手困難な商品になりますのでお探しの方は即購入OKです。正広 牛刀 300mm 日本鋼 口金付 本職用包丁 13014。STAUB LA COCOTTE 20cm ラ・メール。よろしくお願いします。【未使用品】ストウブ（STAUB) ミニボウル 11.5cm ブラック２個セット