k*a様 ScanSnap iX1600 ScanSnap iX1600 - Touch Screen Desktop Scanner - Ricoh Scanners

レビューを書くのが遅くなりました。不揃いで写真にあるような小粒の皮をそぐのをどうしようかと思案していたところ、届いたのは大きなお芋で、びっくりしました。きちんと皮をそいで、せっかくなので丁寧にすり鉢で擦りました。普段からトロトロ系が好きなので、長芋や大和イモなどよく食べるのですが、やっぱりつくね芋は別格ですね。長芋はさらさらしてますし、大和イモの粘りはありますが、つくね芋と比べると粘りが数段落ちますし、何よりお芋自体のうまみが違います。高価なものですから普段買いはできませんが、年に数回は購入したいですね。最近は、手がかゆくなるとか時間がかかるとの理由から自分でする人が少ないようですが、時間をかけてすり鉢でゆっくり、ゆっくり滑らかなとろろ芋をつゆでのばし、温かいごはんにかけてずるずるっと食するのも良いものですよ。

個人的に里芋の練っとり感が好きなのですが、こちらはしゃきしゃきするところもあり、煮付けても練っとりならず少し残念でした。やはり里芋は手間なので、皮もむいてあり、茹でてもあるのでとても便利です。

ずっしりとした大きなお芋が４つ入っていました。さっそくとろろご飯にしました。粘りが強く、甘みもあり、大変美味しい。よい商品です。

味が濃くてねっとり〜 何度食べても、いつも美味しいです！

使いやすくて良かったです。 夫婦二人暮らしだと調理時の時短にもなるし下処理いらないってありがたい。

立派な海老芋が届きました。美味しくいただいています。ありがとうございます。

暮れになるとなかなかこれほどの里芋は手に入りません。少し早く着きましたが、痛みもせずお正月用に使うことができました。

たっぷり10キロ食べ応えあります。到着時少し湿っているものがありましたが乾燥させて保存したところカビることなくおいしくいただけました。

サイズや形もいろいろですが堀りたてのようで新鮮な里芋が届きました。煮物やけんちん汁、うどんの具などでいただいています。なくなったらまた検討したいと思います。

つくね芋という名前は知っていましたがものは知りませんでした。初めてなので一番小さい3ｋｇのものを頼みましたが、届いたときはビックリ！、ドーンとごつい形の重い黒々とした物体が5個も入っていました。 とろろに、煮物に、肉巻きに、おろしたものに衣をつけて揚げたり、その使いかってのいいこと、本当に購入してよかったです。プロの食材の行き場所がないというのは本当に悲しいな。でも、今回こんなに買いやすい価格で買え食べられたのは感謝です。我が家の分は今回で3箱目、子供たちにも購入してやりました。