フォーサ　ナイサーダイサー　11点セット フォーサ ナイサーダイサー 11点セット

何種類ものだしの旨味と甘味の虜にさせられる製品で、「濃厚つゆ」とありますが塩分濃度は醤油とほぼ同じで、うちでは醤油として利用しています。醤油のような尖りがなくまろやか。TKGや海苔、焼おにぎりなどがごちそうになります。 ただしバランスが良すぎるのか牡蠣を含めどのだしも主張をしないため、このまま薄めてもめんつゆにはなりません。鰹や昆布などのだしが別に必要です。 近所で1Lサイズが買えなくなったため楽天で買うようになりました。単価が安くなって有難いと思いつつも、1.8Lだと開封して使いきるのに2か月以上かかるため味の変化が心配でしたが大丈夫でした。

この値段でこの味ですか？もう買うことはないでしょうね。

卵かけご飯に 使用しましたが 甘過ぎたので ご飯のみで使用した所 少し甘さが抑えられ濃厚でウニの味が 感じられました。が もう少し醤油の塩気も欲しいと思いました。

卵かけご飯に試してみました。普通の醤油よりコクがある感じで美味しかったです。豆腐にもかけて試してみました。これまた普通の醤油とは違った味わいで美味しかったです。

雲丹の旨味が凄い。いつもTKGで頂いております。ちょっと飽きてきたので他に使えないか模索中です。

この醤油はおいしいので何度も購入しています。

ぶり大根やお雑煮などに使いましたが、本当にこれ1本で煮物がおいしくできます！甘めの味付けが好きな方には特におすすめです。 甘口醤油とセットになったお試しセットだと送料無料で買えるので、試してみたい方にはそちらがおすすめです。