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商品説明

☆新品送料込☆堺正孝青紙スーパー和式牛刀包丁210mm七。☆新品送料込☆堺正孝青紙スーパー和式牛刀包丁210mm七。楽天市場】元兼 切付型 和牛刀 210mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち。堺の有名刃物メーカーの堺正孝の名が入った高硬度のはがねである青紙スーパー鋼が割り込まれた高品質な和式和包丁タイプの牛刀包丁です。新品　未使用です。防錆紙巻きの化粧箱入りです。刃渡り　210mm 7寸　　　刀身の柄元付近で峰厚は大体2mmくらいです。重さですが大体120gくらいです。和包丁タイプの柄で軽量で和食の職人さんにも好評です。刀身が薄くて軽くて使いやすい牛刀包丁です。刀身の両側はさびにくい鋼材を使用し中心に青紙スーパー鋼を使用しています。ご使用で刃先エッヂのはがねの部分は黒く変色していきます。ステンレスのさびにくさとはがねの切れ味を兼ね備えたハイブリッドな和式牛刀包丁です。研ぎ直して繰り返し使えます。柄は高品質な朴の木の水牛白八角柄です。手にも馴染み八角でにぎりやすいハンドルです。両刃仕様で左右兼用の刺身包丁スライスナイフとしても使えます。さびにくいので和食の職人さんがお店でも使える高品質な和式牛刀包丁です。もちろんご家庭でも最適に使える包丁です。210mmの長めの刃渡りで大きな食材も一度で切れます。洋包丁では重たいサイズですが軽くて使いやすいです。刀身は研ぎ直して繰り返し使えます。刃持ちがよく切れ味が持続します。高品質な和式牛刀包丁です。ぜひこの機会にいかがでしょうか？プレゼントにもぴったりだと思います。堺の刃物メーカーさまのご指導でお値下げはできません。よろしくお願いいたします。在庫がございますのでご購入いただき次第、発送させていただきます。青紙スーパー超青鋼両刃仕様左右兼用水牛白八角柄山脇刃物製作所。楽天市場】元兼 切付型 和牛刀 210mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち。【ソラ様】UN-RYU (雲竜) ミドル三徳　包丁ダマスカス。MEYER オール イン ワン パルパン 約30cm。六寸五分 相出刃 左利き用。希少新品ハローキティ プルトップオープナー。ふぐ引き　本焼　東源正久　包丁　和包丁　純日本鋼　てっさ　黒檀黒水牛八角柄。和式包丁 平刃 木製ハンドル 専用ケース付き。専用 ちょい傷ありルクルーゼ ビュッフェキャセロール 26 ミネラルブルー色。堺孝之　シェフスライサー。エバークックデコevercookDECO 深型フライパン 蓋付マルチパン22cm。ルクルーゼ　キャセロール。Amway アムウェイ クイーン ウォック 天ぷら 揚げ物。LE CREUSET オレンジ 両手鍋。ダマスカスシェフナイフ AUS10 ダマスカス牛刀　203mm。ヴィンテージ ケトル やかん アンティーク ブルー 昭和レトロ。グリーンパン　マルチフードクッカー　1.8L。タッパーウェア タッパーウェーブ2000セット。Le Creuset 両手鍋 18cm ホワイト。Tupperware ステンレス クッキング ボール セット。【新品・未使用】タッパーウェア ミニスタッククッカー 丸型 小 2箱セット。【アサヒ軽金属】　オールパンゼロ22 専用ガラス蓋　取手　セット。VERMICULAR フライパン 26cm + ガラスリッド。ソフトクリームメーカー スジャータシルクアイス製造 CIM-20A SANDEN。【武】。タッパーウェーブ2000スタッククッカー