チェスト チェスト（CROSSTIME/クロスタイム)

とても美味しいです。ラムのミンチが手に入るだけでも嬉しいですが、もう少し脂肪が少ないともっと良いです。いつもモロッコ風のミートボールを作りますが、料理しながら脂をとるのが大変です。

中国東北部の料理を作るとの事で近所の肉屋を探したけど見つからず・・・楽天で見つけました。こちらのお店は色んな種類もあって面白いですね。七面鳥がいかしてます。クリスマスにまた注文しようと思います。

綺麗なお肉、ありがとうございます 愛犬と私達とでハンバーグにして 頂きたいと思います。

ラム肉独特の臭みがなく、とても食べやすくておいしいです。何度も購入しています。

とてもきれいなラムミンチです。いつもハンバーグにしています。

仕方ないのですが、羊肉特有の臭みがあります。 ですが、ミートボールにして、トマトソースで煮込むと美味しいです。

とってもいいひき肉です。ハンバーグしました。ラムは手に入りずらいので、うれしいです。

ハンバーグにして頂きました。ジンギスカンはあまり得意ではありませんがこのお肉は あまり癖もなく大丈夫でした。リピートしたいと思います。

ラムはよく食べますが、近くにはミンチで売っているお店がないのでこちらで購入しました。 つなぎ無しラムミンチ100%のハンバーグを作りました。ソースの味になってしまうと、せっかくのラムの風味が勿体ないと思ったので、焼いた後に美味しいお塩だけパラパラとふりかけていただきました。