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どうしてもレバ刺しが食べたくて食べたくて探してた時にこの商品を見つけました。 馬のレバーは初めてだったのでちょっと不安はありましたが、食べたい衝動を押さえきれなかったので思いきって購入してみました。 同封されていた説明書の解凍方法通りに水で約20分解凍して、薄くスライスしたあとに冷蔵庫で10分程入れたら色は牛のレバ刺しとほとんど変わらない鮮やかな色になってました。 そして肝心な味ですが、妻はちょっと臭みがあると言っておりましたが、私は全く臭みを感じず、最高に美味しかったです。 レバーの上に白髪ネギとにんにく、生姜を乗せてごま油に塩を入れたものと付属されている専用のタレで食べました。 私的にはやはりごま油に塩のほうがよかったですが、専用のタレもなかなか美味しかったです。 また食べたくなったらすぐに注文しようと思います。

解凍してはすぐは色が微妙ですが時間がたつときれいに変わります。初めての馬レバーでしたが美味しかったです。胡麻油に塩で頂きましたが臭みもなく食べやすかったです。予約購入でき良かったです。

今回はコスパ重視で買ってみました。 (今までは別のお店で買ってました) 良くも悪くも生レバー といった印象。 生レバ特有の匂いがちょっと強いように感じました。 薬味+ごま油を使えば普通に食べられると思います。

ﾚﾊﾞｰ刺しは初体験(*^^*) 馬どころか牛すら食べたこと 無かったため ﾄﾞｷﾄﾞｷの購入になりました。 妊娠後期に入り 貧血気味だったのが 購入のきっかけﾃﾞｽ♪ 口に合わなくとも食べるぞ！と気合入りの １ｷﾛ購入。 想像の様な臭みは全く無く 小３の息子すら食べれました★ ４歳の娘は出しましたが一緒に購入した ﾍﾙｼｰ赤身はﾊﾟｸﾊﾟｸ食べましたヽ(・∀・)ノ 大満足！ 簡単に解凍になるため、半解凍は既に 切り難かった気がします。 次は完全に冷凍のまま 切る予定ﾃﾞｽ。 何種類か購入したところ 全部が｢ﾒｷｼｺ産｣ 全部 同じなのが、気分的に安心しました。 実際、ﾚﾊﾞｰは１ﾊﾟｯｸを３人で 食べましたが 少し多かったので 更に少量ﾊﾟｯｸが 計１ｷﾛ分だと 我が家には最高(笑)

正直こんなに臭いとは思いませんでした！ 今までに牛と鳥のレバ刺しは、食べた事があって美味しかったので、馬もチャレンジしましたが、残念ながら臭みが強く無理でした。

今回は２回目の2kg購入です！やっぱり食べたくなっちゃうレバ刺し歯ごたえがたまりませんよね！妻も大好きでめちゃ食べます最近世間では騒がれて居ますが全然気にする事無く食べてますよ！来月もレバ刺し有ったら是非購入したいですスピーディーな発送ありがとうございまた

スーパー等ではなかなか購入も出来ないので、 お手頃価格で購入出来たのがとても良かった！

馬の年齢なのか色も食感もそれそれ違いました。 歯ごたえは良かったのですが後味はくせのある感じでした。ただ生のレバーが食べれるのは嬉しいです。

牛レバの代わりに購入したのですが、口に合いませんでした。馬レバは牛より臭みがあるのか、最初ごま油に塩で食べようとしたのですが食べにくく、付属のタレで食べると美味しくは食べれるのですがレバー３パックに対してタレ２パックなので、レバーを１パックずつ食べようと思うとタレが足りない・・・何か他に臭みを気にせず美味しく食べれるタレはないかといろいろ試したところ、食べれるラー油をかけて食べるのがなかなかイケるということが分かりました。イケるといっても、本当はタレの味で食べるのではなくてレバーの甘みを噛み締めたくて購入したので星ひとつとさせて頂きました。

封を開けた際、思っていたよりも黒々としていたので初めは少しドキッとしましたが、 臭みもなくとっても美味しかったです。 専用のたれがさらにおいしさを増してくれました。 ただし、きちんと解凍してからきってしまいましたが、 とっても切りにくいためレビューの通り半解凍で切ったほうがよいと思います。

商品も思ったより大きく立派なレバーで、解凍して包丁を入れる時からプリプリした感触が伝わってきてとても食べるのが楽しみに。 実際臭みもほぼなく美味しく頂きました。 同梱されていた商品説明冊子もとても綺麗で、 今度は他の商品と一緒に注文したいと思います。