脱毛・除毛 IZUMI IZR-N1261-R IZUMI 回転式シェーバー IZR-N1261-R IZUMI IZR-N1261-R

塩気が強い、身が小さい、必ずガリガリジョリジョリするのが混じってる。 解凍したスープ使おうにも塩が濃すぎて使いたくない。身もムラサキイガイなので小さめ。 ニュージーランド産のパーナ貝とは商品に対する熱意からして比べるべくもない。

殻がヌルヌルで、いっぱい何かが付いていました。 殻から外して調理したけと、身の中も海藻か何かでゴワゴワでした。 ムール貝って、こんな感じでした？

コスパが、良かったです。若干小ぶりですが、味は良かったです。

でかい！ ムール貝の味を満喫！ 星マイナス１の理由は、フジツボなどをあまりにも綺麗にし過ぎて足糸が全く出てなかった数個の貝の中には足糸が残っていました。 足糸を根元から全て引っ張り出すために十分な量は残してくれてあるとありがたいです。 おがげで、ムール貝の貝柱の位置と生のまま剥き身にするのが難しい貝だと知りました。

ムール貝はやっぱりモンサンミッシェルのものが一番好きです。小粒ながら身が詰まっていてとても美味しくいただきました。 100個前後は入っていたように思います。割れていたものや口が開いていたのは6ー7個ありましたが少ない方だと思います。 貝殻にはフジツボなどが付着しているものもあるので綺麗に洗うのはちょっと大変でしたが、ヒゲは処理されていました。 今回はクリーム蒸しにして翌日残りはパスタでいただきました。またリピートします。