レウコフィルム　シルバーリーフ　/ 672 レウコフィルム シルバーリーフ / 672

オレンジの香りのフレッシュなバルサミコとのことで、お試しで買ってみました。 オレンジ果汁が１７％とのことで、そのためか結構酸味があります。 あまりコクがなくさっぱりした感じ。 残念ながら期待ほどの美味しさは感じられませんでした。 でもせっかくなので美味しくいただきたい。 フレッシュさを生かしたいので、煮詰めたりせずにそのまま使いたいし。。。 さっぱりしているので白身魚のカルパッチョとかにいいかも☆と思っています。

安さに惹かれて初めてバルサミコを購入して、初めて自宅で使用しています。 未だ料理には使えていませんが、オリーブオイルとバルサミコだけのシンプルなドレッシングはとても美味しくて気に入っています。 シンプルな食べ方で美味しい食材は良い物、と勝手に思っているので、他のバルサミコとの比較はしていませんが、これは絶対に良いバルサミコでしょう！！！

トスカニーさんで頂いたフォアグラを焼いてこのバルサミコをかけて食べました、赤を飲みながら。苦労して落とした体重１０キロ、もうどうなってもいいやと思えるくらい美味しかった！！。し・か・も、このソースを「あて」にしてワインが飲めてしまうんです。クラコッタにつけて一度試してみて下さい。お正月の発見でした。

早速フォアグラにかけて頂きました。酸味より甘みのほうがちょっと強い気がします。市販のソースと比べてもそんなに感動はないかも・・・。ただ量はたっぷりなので同梱のお供にイイかも。

これはびっくりです!？ ほんの少し酸味があり後味は甘く香りがすばらしいですいやぁ久しぶりのヒット商品です絶対又購入します☆ 鴨料理をしましたがとても美味しかったです(^^♪ そのままスプーンではもちろん バニラアイスクリームや白パンにかけても美味しいのでオススメ是非一度お試しあれ。

送料込みでもこの価格はお値打ち☆また無くなったら買わせていただきます。

バルサミコを使ったドレッシングが作りたくて買いました。味もまろやかで良かったです。野菜嫌いの子供も喜んで食べてくれました。これからクリスマスシーンで使えそうです。

炒め物やソースに使ってみようかなとオイルと同梱にしてみました。 実はバルサミコって初めて買ったかもなんですが、コレおいしいですね！ 炒め物やトマト煮、サラダなど結構使ってますよ！ 特に煮物に使うと味に深みが出るみたい。 冷蔵庫に常備してるとイイカモ。 量も多いのでたっぷり使えます♪

本当に美味しいバルサミコ酢です。 カルダミリのオリーブオイルと、すりおろしたニンニクで作ったドレッシングは、サラダはもちろん、お肉や、薄くスライスしたカリカリのフランスパンにもとっても合います。

いいもの見つけました。試しに購入してみましたが、バルサミコ酢に似ていながら、それよりは全然甘いです。酸味はごくわずか。なのでドレッシングに使うといまいちパンチに欠ける気がします。そのかわりラム・鴨などの肉料理にはこちらのほうが合わせやすい。チーズとの相性も抜群でした。色々使えそうなので、活躍しそうです。

高いけどおいしい！！熟成されたうまみを感じます。トマトをざく切りにして惜しみなくバルサミコをかけて冷やして食べるととっても美味です。