KATOJI 二人でGO ベビーカー 二人でゴー（ブラック）｜新商品 KATOJI（カトージ）

私の大好きな「ラングル」をロゼ・シャンでウオッシュしたチーズということで、期待して購入！ 表面は綺麗な桜色ですが、中はトロトロなので、スプーンですくってクラッカーに塗ります。ほのかにロゼ・シャンの何か花のような香りがして、口に含むと、僅かにハーブ（ローズマリー?）の風味もして、アペリティフのおつまみとして最高です。やや強い塩味、こそばゆい程度の臭みあり。 もちろん、今晩のロゼ・シャン（マリークルタン、アンデュルジャンス）とベスト・マッチングでした。

ぷにぷにしてておいしかった。 臭みはそこそこ。 臭みが苦手な方は皮を外して食べるとよいかも。

バドーズはトロトロでクセがなく、大変美味しかったです^ ^ ナピオは、クセが強すぎて好みではありませんでした。 来年はバドーズが確実に買えるものがあればいいなと思います。

今シーズンは 3社のモンドールを食べまくった。夫婦で 10個では済まない数食べました。同じメーカーを2個ずつ取って食べましたが 何しろ同時に届いた 同じメーカーのものでも 1個 1個みな個性があって まるで違う。当たりだ はずれだと言いながらも まもなく今シーズンも終わりそうで 残念。今年はこの辺でやめて また来年楽しもう。

ニンニクをさしてオレガノがなかったのでローズマリーとシャンパンを少し入れて、トロトロにして、パンとブロッコリーときたあかりでいただきました。 美味しかったです。ホームパーティーで好評でした。

リピートです。 冷凍のままピザやトースト、料理と合わせて色々使いやすく気に入っています。 青カビ系チーズ好きにはたまらない大人のチーズです。

12/5注文、12/23に到着しました。 バドーズが入手できなかったらしく、２つともリボアールでした。 リボアールの味は特に好みではなく、かためで普通だったため、事前に了承していたとは言え、２つとも違う会社のものは残念でした。 メーカー指定が確実ではなくこの価格は高いかな…

加熱してもそのままでも美味しい。ポテサラや南瓜サラダに入れたり、スパニッシュオムレツの具にしてます。

モンドール大好きで今まではバトーズ社のものばかり食べておりましたが、今回食べ比べると、ナピオ社の方が塩気が少なく個人的には好きでした。

ウォッシュチーズにしては比較的食べやすいと思います。

チーズ自体はとても良さげです。 がしかし。

今回はクリスマス用に ＊ヴィスマラ／イタリア産12ヶ月熟成プロシュート ＊フェラリーニ／イタリア産ミラノサラミスライス ＊プチルクロン／フランス産ウォッシュチーズ ＊ラ・ロッカ／イタリア産生グリーンオリーブ をお願いしました。プチルクロン／フランス産ウォッシュチーズは 「においとか大丈夫かな？」と心配でしたが、クセの強いチーズの苦手な 家内が「これはクリーミーでおいしい！」と食べ切っていましたし、 娘・義父も美味しそうに食べていました！