木製ラック・ウッドラック tanagokoro BOX カラーボックス ウッドボックス/3段ラック/3段ボックス | Makko-WoodWorks

糠漬けはハードルが高いのであきらめていたのですが、簡単に出来そうなので購入してみました。最初は茄子をやってみましたが、時間が短かったのか全然つかってなかった。最初は6時間って書いてたんだけどな…もう少し時間をおいて様子をみてみます。きゅうり、人参など色々試して楽しみたいと思います。

商品も良品でお値段も安かったし、買ってよかったです。

自宅用に購入したぬか床セットがとても気に入り、今回は実家のぬか床追加用に購入しました。漬け捨て不要ですぐに使えるし、味も美味しいのでとても気に入っています。無添加なのも安心です。

数年前に、楽天の他店ですでに出来上がっているぬか床を購入したものの、口に合わず捨てる結果になってしまって以来、ぬか床から遠のいていましたが、またチャレンジしてみようと、今度は自分で入れるものを調合出来るこちらの商品を購入させてもらいました。 現在で4日目ぐらいになりますが、とても気に入って美味しくいただいてます。最初から捨て漬けは必要なく食べていますが、3〜4日経過したあたりから特に美味しくなってきました。 私の場合は、ぬか600gに塩60g、糀は全量入れていいのか明記されてなかったので、とりあえず60g入れました。 鷹の爪は種ごと入れたかったので、添付されていたものではなく家にあったものを3本、昆布も後で取り出すつもりで家にあった昆布を10センチぐらい細かく切らずにそのまま入れました。他には山椒の実を7粒、煮干しを砕いて７匹入れました。タッパーは100均の3600mlのものを使用しています。 自分で調合するのは初めてだったので、ぬか床自体の味見をしながらなんとなく調整出来たのが良かったです。これからまた味が変化するときにうまく調整できるかわかりませんが、出来上がったぬか床を買って口に合わなかったときを思うと、全然美味しく楽しくいただいてます。思い切って購入して良かったです(^^) ちなみにぬか床に糀を入れると甘さが出るそうです。砂糖みたいな甘さじゃないですけどね(^^) ぬかも混ぜる前に味見してみましたが、若干甘いかな？っていう気もしました。他のぬかを味見したことないのではっきりとは言えませんが…。

自家製ぬか漬けに憧れていましたが、 いろいろ揃えるのが面倒だな…と思って、 ずるずると何年も…という感じでした。 このセットは、容器もセットで 手軽に始められそうだったので、即 ポチ させていただきました！ 昨日 届いたので、早速、今日にでも 漬けてみます(^｡^) 容器もいろんな使い道がありそうで、 ぬか漬け以外でも大活躍してくれそうです！ 大満足なお買いものになりました！ ありがとう?(^o^)／

味より前にお店の発送の仕方などが不親切すぎてありえないと思いました。 まだ使ってませんがあまりの対応にあきれました。

ぬか漬け苦手でしたが、これは美味しいです。 しかも手間なし簡単です。 家族もみんな気に入ってます。

初めてぬか漬けをしましたが、本当に簡単です！ 最初は少ししょっぱく感じましたが、じょじょに好みになってきました。

年末年始の親子クッキングにも。富士琺瑯とみたけ食品のタッグを組んだコラボレーションのぬか漬けセットです。この値段で売り切れないのがなかなかびっくりです。 ぬか床ももうできたものでそのままつけることができるので調整いらずでとっても便利です。 ぬか床を使い終わっても琺瑯の容器として使えるので買っておいて重宝すると思います。 レポは12／15のブログに。