山採り アオダモ 自然樹形 雑木 山採り アオダモ 雑木 自然樹形

中華料理用の美味しい醤油でした。また購入したいと思います。

岐阜県在住なのでたまり醤油は昔からよく食べていますが、こんなに濃厚なものは初めてで驚きました。 普通に使っただけなのに何か料理が何時もと違う…みたいな。 照り焼き、磯辺巻き、すき焼き、肉じゃが、刺身、蕎麦などの醤油が決め手な料理を作るにはもってこいです。 今の時期は特に磯辺巻きですかね。コタツに入って餅ばっかり食べてる人は一度このたまり醤油を試すべきだと思います(笑)

かけたりつけたりドレッシング作ったりする時に使ってます。 このしょうゆでお刺身を食べるととっても美味しいですよ。 自然な甘みがあってだし醤油みたいです。

お刺身にはコレでしょう！某大手の速醸もんじゃなく、毎日使う醤油や味噌くらいは良いものを使いたいですね。

今までのお醤油からこのたまり醤油に変えたら、卵かけご飯の味が変わりました。大根おろしやお刺身でも、シンプルにいただくと味の違いがよくわかります。

日田の本店さんで購入経験があり、今回ネットでも購入できることができてうれしいです。こちらの醤油は、さしみや寿司用なんですが、醤油自体が甘くトロッとしています。そこがまたすごくおいしくて、生魚が苦手でもこの醤油を使うとなぜか食べることができるほど。親戚の方は、この醤油を寿司屋に持っていって食べたいくらいだと言っています。本当にお奨めの醤油です。

旨味があってとても美味しい醤油です。 とろみがあり、色も濃いですがしっかり煮付ける料理に使用しています。お刺身にも使って美味しいです。

私は、食べることが大好きです。 食事に行くのも好きですし、自分で作ることも好きです。 プロが作るものは当然美味しいですが、自分で作るとなると、限られてきます。 そこで、調味料にはこだわってきました。 なるべく無添加の物で、美味しいもの・・・ お醤油は、欠かせないものですので、本当に様々なメーカーさんのものを試してきました。 たまりやさんは、テレビで見て知りました。 届いてすぐ、手のひらで味見をしたのですが、トロッと出てきたのには、とてもビックリしました。 濃厚で、大豆の味がしっかりして、すごく美味しいお醤油でした。 これなら、市販のお醤油も混ぜて、美味しく頂けると、とても嬉しくなりました。 お店の方の心遣いも、感動です。 これから長いお付き合いを、よろしくお願します。 益々の発展を、期待しています。

薄口で甘めなので煮物に使う時は味加減が難しいです。 おひたしやお刺身など、かけ醤油として使うにはピッタリではないでしょうか。 塩分が控えめなので健康にもおすすめです。

前に一度使って非常においしかったのでネットで探してました。 あまり塩辛くなく料理を引き立てる醤油です。

お刺身には、何といっても「たまり醤油」が一番♪ この”湯浅たまり”は何度も購入しているので美味しいのは間違いなし！

まとめ買いの中の一品。玄関まで運んでくれるので便利