M TIGER 蒸気レスVE電気まほうびん 23年製 3.0L PIG-J300

本体＆羽に傷が多く出てきましたので、次回HBを買い換えるまでの間、つなぎとして。 新しい物を買うより、節約＆エコと信じています…！

パンケースの内側が剥げてきてパンが出しにくくなってました。 ホームベーカリー自体はまだ使えそうなのでパンケースだけの購入を考えてこちらに決めました。 新しいパンケースでスルッとパンが出てコゲも無くキレイで、購入して良かったです。

HBを買って約１年。 本体＆羽に傷が多く出てきましたので、次回HBを買い換えるまでは…！と思い、購入しました。 新しい物を買うより、節約＆エコかな…。

普通に問題なく使えてるみたいです。 送料無料がいいですね。

最初は発酵器なんて・・・必要ないわ・・と思っていましたが、ニッポンニーダーさんのHPを見たところ、やはり発酵はパン作りには欠かせないということで色々調べた結果こちらがどこよりも最安値でした。 同じくニーダーも持っているので品質には不安はありませんでした。焼いてみた結果、発酵器がないのとあるのでは大違い！！！！！！！ということが分かりました。 焼きあがったパンは２、３日経過しても超ふんわり、きめの細かい口どけの良いパンに仕上がりました。 買うのを迷ったけれど思いきって購入してよかったです。 皆さんにお勧めしたい！

商品名が『食パンミックス』だったので、イーストとバターだけ準備すればホームベーカリーでパンが焼けると思い込み、初めてなのにまとめ買いで注文してしまいましたが、スキムミルクは別途自分で加えなくてはならず、さらに『米粉パンコースで…』との説明書きがあり『失敗した！』と思ったのは後の祭り…。 我が家のホームベーカリーは『米粉パンコース』がないんです。 ホームベーカリーの本を見ると、米粉を使ったレシピでも特別な事は書いていないので、思い切ってチャレンジしてみました。 袋に記載された通りにスキムミルク、ドライイースト、水を加えスイッチON。 撹拌時の匂いはまさに『ご飯』ですが、こねの工程でなかなか生地がひとつにまとまらず、ポロポロ・バラバラのまま…。 低温のせいかな？と思いつつも生地にさわってみると水分が足りなように感じられたので、様子を見ながら水を追加したらやっとまとまってきたようで何とかパンにはなりましたが、表面はひび割れ外側はかなり固い仕上がり。 米粉パンってこれが普通なのでしょうか？ 何せ初めてなので…。 『米粉コース』のないホームバーカリーで米粉パンを焼くコツがあったら教えてください！