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紹介動画同様に良く切れます。実に良く切れます。驚きです‼腐りかけのトマトまでよーく 切れますよー 一度使ってみて下さい。

よく切れます、刃が薄くて軽いので、カッターナイフのような切れ味使い心地です。意外にすぐ切れなくなるので、よく研いでいます。柄は握りやすいが、見た目が安っぽいです、まぁ見た目2500円、全体で4000円ちょいの感じでしょうか。この価格だせばプロ仕様が買えます。 軽くてペティナイフ的につかってます、

注文して手元に来るまで早い‼️ 中身は切れ味よし、見た目よし、重さよしでした。末長く愛用していきます。

商品が届いたときワクワクしました。箱を開けて「これ包丁？」と思うぐらい美しくかったので、使うのがもったいないと思ってしまいました。程よい重みも手になじむ持ち手もとても素晴らしいです。早速、完熟トマトを切ってみました。力を入れることなくスーと刃が入って食材を潰すことなく切れました。切り口もつやつやしていて見事な切れ味でした。これから料理をするのが楽しくなりそうです。大切に使わせていただきます。

思ったより、包丁全体が薄く、軽いです。切れ味は良さそうですが、堅い物は刃を大切に扱わないと。

手が小さい私は普段でもほぼミソノのぺティで事が足りています。でも大きな野菜等は無理。 三徳包丁では大きすぎ、皮むきなどちょっと違和感を感じるのです。牛刀180はその点ちょうどいいサイズです。ミソノのUX10は素晴らしい！大好きです。まな板もミソノを優先し、刃こぼれないように柔らかい銀杏を使っています。

半信半疑で購入しまたが レビューにある通り 切れ味はすごいです。 専用の包丁研ぎが欲しいです。

去年テレビ番組、月曜から夜更かしをみて、購入し一年もたたず、スーパーストーンとうたってる、ストーンが食品を切るときに、一緒にくっついてとれてくる。 ありえません。 はじめだけで、すごく高いかいものをしました。 もう絶対かわない。すすめません。

当方の無理なお願いにもご対応いただきました。とても満足しております。

切れ味抜群！ デザインも良く文句のつけようがありません。 つぎはペティナイフを買ってみたいと思います。

料理をする彼に頼まれました。藤次郎の牛刀、イイそうです。

切味良いです。 お店の方には丁寧に対応していただきました。

驚くほどくっつきます！！ ビックリですよ くっつかないのがウリなのに、めちゃくちゃくっつきまくりです。 何なんでしょうね、あの売り言葉は。 切った瞬間、これはよくくっつく包丁だったかな？と思ってしまうほどでした。 切れ味はいいです。買ったばかりなので当然ですけど。

すっと包丁が入っていきます。 食材も引っ付きにくく良かったですが 今まで使っていた包丁より切れすぎるのかまな板に埋り込んだ感じになります。

アウトレットの牛刀を購入しましたが、どこがアウトレット？というくらい全然傷なども気になりません！包丁研ぎを一緒に頼むのを忘れてしまったのですが、問い合わせると後で購入できるようにしてくださり大変助かりました(*^^*) いままで安い包丁を使っていたのもありますが、切れ味もとても良く握った感じもとても良いので本当にオススメです☆