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スペイン産のイベリコ豚肉が食べられるセットです。しかも、部位としてカルビ（赤身）とセクレト・デ・バリガータ（霜降り、牛肉ではハラミに相当するらしいです）の送料無料セットです。味は滋味溢れた素晴らしいお肉でした。イベリコ豚に限らず美味しい豚肉はそうだと思いますが、脂が嫌な感じが全くしないんですね。イベリコ豚として意識して食べた中でもベストだったと思います。この理由は、素材の良さもあるのでしょうが、恐らくは解凍を店舗の指示通り氷水で行ったこともあるかと思います。ドリップは殆ど出ず、時間も６時間あれば余裕という感じです。なお、赤身のカルビはもちろん、一見して脂のみに見えるセクレト・デ・バリガータ（希少部位らしいです）も普通に、そして美味しく食べることができました。

食べ盛りの大家族に送りました。みんなでミソ漬けパーティするそうです。

初めてのふるさと納税で購入しました。 思っていたより量も多く有り，味もおいしかったです。 また機会があったら頼みたいと思います。

冷凍でたっぷり届きました まずは焼肉用からいただきましたが、どれもおいしいお肉です 中でももも肉はしっかりとした肉質で、うまかった〜 また機会があれば頼みたいです

お肉の柔らかさは国産豚とは比較にならないです

2回目です。たまに、いつもと違う肉を食うときはこれですね。食べると判りますよ、いつもと違う感じが、家族4人で食べて、お腹一杯です。