黒崎優 Yu Kurosaki 三徳150mm SG2粉末ハイス鋼　漆塗柄 黒崎優 Yu Kurosaki 三徳150mm SG2粉末ハイス鋼漆塗柄

商品説明

黒崎優 Yu Kurosaki 三徳150mm SG2粉末ハイス鋼漆塗柄。黒崎優 Yu Kurosaki 三徳150mm SG2粉末ハイス鋼漆塗柄。黒崎 優 Yu Kurosaki 鍛造ナイフ 【雫4型】 SG2粉末ハイス鋼。越前鍛冶の若手鍛冶【黒崎 優】氏の作品です。 しっかり鍛造してあるので、模様が 綺麗に動き仕上げも素晴らしい包丁です。 錆に強いので、お手入れも簡単です。 とても綺麗なので贈り物にも最適です ■刃渡り：約150mm■全長：約280mm■峰厚：最大2.8mm■刃幅：約39mm■重さ：約78g■柄：漆塗柄■心材：粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2（SG2）■側材：ステンレス■刃付：両刃■硬度：HRC62～64お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。最も使いやすい長さで三徳包丁としてもお使いいただけます。柄は、握りやすい八角柄を使用しておりますSG2粉末ハイス鋼とは最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにく衛生的なので安心してお使いいただけます。。黒崎優 「閃光」 ペティナイフ150mm 粉末ハイス鋼SG2・鎚目打・紫檀。ウー・ウェン 小麦粉料理道具 麺台セット 麺棒。HAIGE(ハイガー) 電動式 業務用 かき氷機 WF-A188 2024年購入。華月 大黒ごはん鍋 大黒鍋 大黒窯 土鍋 3合。柳刃包丁 約30cm 本焼き。【超希少】義士焼き 焼き型 南部鉄器 たい焼き器 一丁焼き 鉄製 人形焼。寸胴鍋 　ポット 保存容器 業務用ソース入れ ステンレス製31cm 　2個セット。伊集院真理子さん　土鍋　炊飯　3合　新品未使用品