モロッコ　ベニワレン　ラグ　新コレクショ L100,W66cm 楽天市場】ラグ モロッカン モロッカン柄 ベニワレン ベニオワレン

小さなスライスでも絶対美味しくなるので、戻し汁まで無駄なく使っています。欠かせない食材です。

日本で売ってあるポルチーニより桁違いに安いので、おそるおそる買ってみたら、心配していた虫食いは見あたらず、綺麗で、香りも素晴らしい。まだ味わっていませんが、お買い得な品です。

乾燥ポルチーニ茸とは違い、フレッシュポルチーニ茸に近い食感です。ただ、フレッシュポルチーニと違って、使いたい時に使いたいだけ解凍すればいいのでとても使いやすいです。料理のポイントは、凍ったまま(完全に解凍されていない状態で)、適度な大きさに切って、すぐに使用する事でしょうか。パスタやリゾットを始めとして、色々な料理に使えます。

クリームパスタにトッピングすると最高！！ 久しぶりにホンモノを味わいました。

いつも買っていた近所のスーパーで取扱がなくなり、どうしようかと思っていたところここで見つけました。 スーパーより安いですし、他の買い物をしたときの送料無料対策としてもリピートします。

ポルチーニ大好き♪リゾット３回作りました。

生のポルチーニ茸を初めて購入しましたが、思ったより大きいものが到着しました。ソテーとリゾットにして食べました。ソテーした時、突然カサにしたが灰色にとろけてきたので、”ビックリ”。その部分の食感も初めての感じで何とも言えないものでした。全体的に臭いはさほどしていませんでした。リゾットも美味しく頂けました。

2度目の購入です。前回はリゾットと、クリームソースのパスタを作りましたが、今回は同じパスタでも生クリームの代わりに豆乳を使ったソースにしました。こちらも美味しかったです。また購入すると思います。

ポルチーニ茸はとても高価で、普段使いはしにくいのですが、イタリア産のポルチーニ茸をリーズナブルな値段で提供していただきました。これでクリームソースを作ると病みつきになってしまいます。私は、生クリームにゴルゴンゾーラとパルミジャーノを加えて、ポルチーニを混ぜています。

中国産と書かれていたのが気になりますが美味しそうだったしやすいのでパスタなどに入れて楽しみたいです！

クリームパスタに使用しました。キノコの香りが良かったです。

我が家はリゾットやパスタでよく一度に大量に使うので、この価格はありがたく、日常使いに重宝しています。 プラスチックケースだと、虫よけにもなり助かります。