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いつもは塊の方を使っています。 そちらもすぐに溶けて使い辛さは全くありません。子供に薬を飲ませる時に、リンゴを煮てブレンダー等でペーストにし水を足して葛を混ぜレンジでチンしています。 かなりの偏食家ですがパクパク食べてくれます。 今回は料理に使いたくて、よりサッと溶けそうなこちらを買いました。

お菓子で使うので、本葛を探していましたが、近所のスーパーではとてもお高く、安い商品を探してました。スーパーの三分の二のお値段ですが、使ってみたところ変わりなくおいしくできました。

葛が身体に良いという情報を得た姉に頼まれて注文したものです。 本葛と表記されている商品は葛１００％でなければ「本葛」と表記出来ないということです。他店よりも安かったのでショップさんに問い合わせさせていただきましたら、紛れもなく葛１００％だという事でした。 葛には１００以上もの効能があるという事ですので、毎日葛湯にして続けたいと思っております。塊があるので水で少量溶き、お鍋でお水を足して煮るとトロミが出て来ます。蜂蜜や砂糖を入れて飲むととても美味しいです。腹持ちも良くダイエットおやつに最適です。

粉状なので楽です。とろみ付けにはもちろん、お好み焼き、チヂミなどの粉もんにも入れてるし、揚げ衣にもいいです

ごま豆腐が好きなので、手作りしてみたくて、 初めて購入しました。 ごま豆腐が美味しくできました。 いつも風邪薬と言えば、葛根湯を飲んでいたのですが、 その材料が葛だと初めて知りました。 少し風邪気味の時に葛湯を飲んだら、身体が温まって、 風邪がすぐ良くなりましたので、風邪予防にも良さそうです。 葛湯はちょっと独特な味がして苦手ですが、 はちみつを入れて飲んだら、大丈夫です。

スーパーやデパートを探しましたが吉野本葛が置いてなく、優勝セールを機に探し求めました。とりあえずのお試しで2袋購入しましたが、今後リピートになりそうです。