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価格：￥7388
創業永禄三年（1560年） 京都「有次」の和菓子木型二種 スタッフ日録：和菓子のかたち＃16 - ORIGEN
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商品説明
スタッフ日録：和菓子のかたち＃16 - ORIGEN。日本の文化を体験する 京都で特別な思い出を。老舗和菓子屋で和菓子。第三回 菓子木型 No.198 | あじわいアーカイブ | 全国銘産菓子工業協同組合。創業永禄三年（1560年）京都「有次」の和菓子木製型2種類になります。私は料理人で無いので詳しくはわかりませんが、瓢箪型の方に若干のささくれが見られますが使用には問題無さそうに思います。。京都に行ったら絶対買いたい創業300年以上の歴史を誇る「超」老舗の。以前にも「有次」の包丁を出品させて頂きましたが、料理人だった叔父の使用していた物になります。✴︎デッドストック✴︎Old Pyrex ✴︎片手鍋✴︎オリジナル箱、カタログ、備品付。和菓子木型 落雁 松竹梅。サイズ（花型）横幅 約15.2㎝縦 約9.1㎝重ねた高さ 約4.2㎝サイズ（瓢箪）横幅 約15.2㎝縦 約9.1㎝重ねた高さ 約4.4㎝中古品の為多少のスリキズや凹みが有りますのでご理解の程宜しくお願い致します。【未使用】萬宝窯 ごはん 5合炊き
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5.0／5
(5333 件のレビュー)
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このショップのレビュー
ピザは勿論のこと、チヂミにもいいです。熱い油ものとかまな板に乗せて切るのが嫌なのでハサミで切っていたけれど、直接お皿の上で切るのにかなり役立ってます。生地の中のニラまでよく切れてます。１００円だから失敗してもいいかなと思って買ったけれど、グリップもしっかりしているし、手の平を広げた位の長さなので収納も気楽です。
まだ使ってみてはいないですが、値段相応なものかなと思います。
ピザ作りにはまった主人と子供たちの為に購入。 送料無料ですぐに発送してくれて助かりました。 まだ使っていないので☆４つで。
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