アデペシュ　ボックスシェルフ 750 ① 収納ボックス プロック DIY クラフト ボックス シェルフ 750 ボックス

容器にsaffronの記載と薄紫色のサフランの花の絵が描かれていますが、中身はサフランではありません。少量では色もでないし、香りもなく、形状もちがいます。価格が安いので、B級品の可能性は想定内でしたが、これは別物です。私には紅花（サフラワー）にしか見えません。サフランと称してこの価格は高すぎます。一目瞭然と思うのですが、貴店はご存じないのでしょうか？

パウダーだったのね… どおりで安い訳だ。 この品物、最大の欠陥は、容器。 蓋が開かない。 回して開けるのではなく、無理矢理、蓋と入れ物を分離するタイプのようなのだが、 なんだこれ？爪が割れそうだ。 旦那さんに開けてもらったが、蓋に亀裂が入った状態で開いた。 そうまでしないと開かないようだ。 蓋の裏側円筒形状が、瓶開口部へ納まる仕組みで、蓋が容器に対して傾かない作りになっている。 これじゃあ開かない。 中身もパウダーなのに、そっけないビニールに入っているのみ。 ** パウダーで、分量が分からないが、 パエリア(２人分)に耳かき2杯分ほど入れてみた。 丁度良かった。 やっぱパエリアには、サフランがないと。 当然、自然の味わいを潰してえぐい味付けになる化学○味料なんか入れない。ていうか、入れたらうちは食べられない。 ** 《簡単よ♪レシピ》 にんにくとアスパラ、パプリカをオリーブオイルで炒める。 米を炒める。 塩胡椒きつめに振る(塩が素材の味を引き立てます、必須。) 油が回ったら、水、裏ごしトマト、サフランを入れ、上にシーフードをのせて蓋。 強火で、湧いたら火を弱め、水気がなくなるまで煮る。 シーフードの良い香りしてきます ** 他には、カレーのお供にサフランライス。 産地と食材を選んでブイヤベース。(裏ごしトマトとサフラン、そしてほんのちょっぴりのカレー粉(スパイスのみ化学調味料なし砂糖なしのもの)で、本格味♪)

到着後にサフランライスを炊きました、色、香りともにとてもよく味もいいライスができました。

高価なサフランも小分けパックで気軽に買えました。 グレードについてはよく解りませんが（笑）

香りも量もお値段も大満足です！ ブイヤベース作りに使用しました。

気軽にパエリアを作ります。地中海サフランは色もよく、香りも良し。コストパフォーマンスが素晴らしい。

商品を確認すると本当にとても綺麗なサフランでした。 一本がとてもしっかりしていて蓋を開けた時に香りが漂いました。パエリアが好きなので使おうと思いましたが、ただのライスにしても香りと色が良く工夫で使いたいです。 商品がこんなに素晴らしく嬉しいです。 またサフランの知識のペーパーも入れてくださり勉強になりました。ありがとうございました。

"Fragrant

サフランライスを作る時に使用します。きれいに色がつきます。

サフランライスが作りやすく、いつも大分産のこちらのブランドを愛用しています。

お店で見ても高いのしかないので、こちらで安く購入できてよかったです！

少量パックでフレッシュなうちに使い切れて重宝します。