VINTAGE RUG ヴィンテージラグ ヴィンテージラグ

いつもリファリーヌを使用していますが、今回この秋田県産米100％の米粉を試してみます。まだ使っていないですが、皆様のレビューもよかったので楽しみです。

パンとピザに使ってみました。強力粉２４０に米粉６０でうまくいきました。米粉だけにすると失敗してしまいました。むずかしい・・・パン作り（HBないので）ロールケーキはコーンスターチと米粉でうまくいきました。

息子に美味しいパンを食べさせてあげたくて色々試していましたが、こちらは今まで使った米粉の中で一番美味しいパンが作れました(^^)ちなみにｲｰｽﾄはこちらで買ったｻﾌ･ｲﾝｽﾀﾝﾄ･ﾄﾞﾗｲｲーｽﾄ(赤)を使っています。冷めても固くならないしもちもち美味しくて、毎日作っています。リピ決定です！

商品到着後すぐに、パウンドケーキを作ってみましたが、 とてもふっくらとしていて、うまく出来てよかったです。 米粉はどこのお店でも値段が高いので、安く購入出来てよかったです。

うちのHBはSｉrocaなので100%の米粉パンは焼けませんが、ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾖｯﾄ200gと米粉50g･水170cc・ﾊﾞﾀｰ20g･砂糖15g･塩4g･金ｻﾌのｲｰｽﾄ3g･よつ葉の脱脂粉乳17gで食パンコースで焼きました。なかはふんわり柔らかく、皮はパリっとしていておいしったです。今度は子供が好きなチョコチップを入れて挑戦したいと思います。少しずつしか使わないので、使いきったらまたリピしたいです。

米粉パンを作るために購入しました。 あるサイトで、この米粉がとても美味しく作れると聞いたので。 モチモチ、ふわふわでとても美味しいパンが焼けました。 パン以外にも、ダマになりにくいのでホワイトソースを作ったりもしています。 なくなったらまたリピートします！

ホームベーカリーを買ったので 米粉でパンを作るために買いました。 20kgは個人で購入するには多すぎますが破格の安さなので 迷った末に注文しましたが、品質はとてもよくおいしいパンができました。 できれば10kg単位でも送料無料で売っていただけると嬉しいです。

米粉って初めて使ったんですが、まろやかで普通のパンケーキでも一味違った味になるのには驚きました。さすがにふくらみはやや悪いですが、強力粉を少し混ぜると風味はやや変わりますがふくらみだけは断然違ってくるのでお勧めです。

使っているHBで米パンを作りたくて、スーパーで売っているものを使いましたが、２回中２回大失敗。HBの説明書に書いてあるこの米粉を使うと大成功でした。おいしい、もっちり♪念願の米粉パンが食べられて満足です☆ 値段もHBが指定している会社の物よりかなり安いです！！

まだ使っていないので、何とも言えませんが、色んな用途に使えそうなので、時間が出来たら米粉パンでも作ってみます。

2.5kgあっというまに使ってしまい、リピしてます。 安いし、味も他社の米粉パンよりコメの味の濃い（他社の米粉パンで同じように作ったら粉の味が薄かった）パンができました。 米粉100％で作ることが多いのですが、発酵1回でしっかり膨らんで、翌日もしっとりおいしいです。 甘納豆を混ぜ込んだり、あんこを包んだりすると、まるで和菓子のようで母がとても喜んでくれます。

こちらで米粉を初めて購入し、他店でお安かったので購入。味が全然違っていました＞＜ こちらの方がおいしかった＾＾ しかも、国産はもうここだけなのかな？ やっぱり国産が1番だよね(*≧∇≦)ﾉ

もっちりしておいしい。色々なﾊﾟﾝを焼いて楽しんでます。

食物アレルギーのある子供のためにいつも購入しています。 このミックスと片栗粉、少しはちみつを入れて（入れるといいかんじに茶色に仕上がるので） 豆乳で作っていますが、 もっちり、しっとり、外側さっくりでおいしいです。 ほかのレシピ例があるといいなぁと思っています。

少し加えるだけでもちもちしたパンが作れます。とってもおいしいです。