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某レシピサイトで、春よ恋で作ったパンはとてもふわふわだと書いてあったので、気になっていた粉でした。 いつも買いに行っていたところはブレンドタイプのものしか置いておらず、ネットで探していたらここにたどり着きました。 早速作ってみましたが、ふわふわの食パンが焼け、子供もパクパク食べてくれ、嬉しかったです。

美味しいのでまた購入にました。今回は2.5キロ２回目です。

パスタ作りにデュラムセモリナ粉を探していました。近くのお店に売っていなかったのでネットで探したところ、お手ごろ価格のこちらのお店にたどり着きました。今日、パスタを作りましたが、もちもちしておいしい生パスタが出来上がり家族にも好評でした♪

国産の 強力粉に こだわって パン作りを 楽しんでます。 こちら ホームベーカリーでは 窯伸びもよく（１００％）ふっくらと 中は モチモチ 香りもよく 何と言っても お値段が 手頃で 感謝感謝です＾＾ ホームベーカリーで 一次発酵までして 形成パンを 作るには 説明にあったように 確かに ゆるいので あつかいにくいですね。

前は、はるゆたかブレンドを使っていたのですが 値段がどんどん上がり、購入しにくくなったので、 こちらの粉を買うようになりました。 「香麦」というだけあって、焼き上がりのパンは 香ばしくイイ匂いがします。 食感は、ふんわり、もっちり、という感じで かなり好きなので、最近はこの粉ばっかりです。 仕込みの水分は、少し少なめにした方が扱いやすいです。

デュラム粉と１ＣＷを半々で配合して、はちみつ入りのパンをホームベーカリーで焼きました。 卵が入っていなくてもおいしそうな黄色みのあるパンが焼けましたよ。 風味もよかったです。（＾◇＾） 今後は単品でデュラム粉のみで焼いてみますね。

いつもは違う粉を購入しているのですが、安かったので お試しで１袋だけ購入してみました。 焼きたて、１日目はふんわり美味しいパンでしたが、 二日目以降になると少しパサッとした感じになりました。 膨らみ具合はイイ感じです。

胡麻の風味がほんのりと香ばしく美味しくてサクッとした食感も楽しめます。

手軽にチジミが作れるので重宝しています。暑くて食欲のない日、メニューに困った日にニラを入れて食べています。２人で５回食べられたと思います。

国産小麦はやはり旨みがあっておいしいですね。まだ、慣れないこともあり、水分量の加減が難しく課題です。

10年以上前に、初めてパン作りに挑戦してから、久しぶりです。今ではネットで粉などを選べるので、ますます楽しくなりました。国産の粉でレビューも好評だったので、使ってみましたが、膨らみがないので、最初は失敗かと落ち込んでいましたが、皆さんが書かれているように、他のカナダやアメリカ産の粉と混ぜて焼くとこのはるゆたかの風味やもっちり感が引き立ちます。これからも常備しておきたい一品です。

膨張材の入ったタイプも何度か使いましたが、小麦本来の味はこちらのほうが上でした。安くて扱いやすいので何度もリピしています。

粉のことは良くわからないのですが、以前は「はるゆたかブレンド」が好きだったのですが、最近はこちらが一番好きでリピしました。

粉のことはよくわからないのですが、以前こちらで購入した「ゆきちから」が重かったので、軽くて伸びが良さそうかなとブレンド用に購入してみました。 最近購入した中では「春よ恋100」が好みです。

国産小麦と混ぜてパンを焼いてます。お値打ちでありがたいです。