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これはいい。以前どーんと一匹買ったときがあったが、さばくのに一苦労。鰆の刺身は最高です。

このサワラのバジル香草焼きは 我が家には不評でした〜。。。残念☆

身が厚くプリプリした、たいへん美味しいさわらの味噌漬けでした。 身が透き通ってて、ピカピカしてます。 さわらは焼くと身が締まってパサ付くイメージがありましたが、ツルンと舌触りが滑らかで、 ご飯がすすみます。 他店でも、 西京漬け始め、いろいろな種類の「漬け」を購入しましたが このお値段で落札したのが申し訳ない位です。 通常購入でも納得出来るお品だと思いました。

価格に対してお得度が最高。とてもいい買い物ができました。

鮮度がとてもよいので焼く時間も短縮できます。身も柔らかくとても品のあるお味でした。お勧めの一品です。

癖がなく身も固くなく、とっても美味しかった^^♪

とっても美味しかったです！ さわらってこんなに美味しかったの？というくらい感動しました!!

お世話になった方へのお礼に購入しました。鰆の干物は見たことが無かったので、珍しくてよいかと思い選びましたが、とても美味しかったと言って頂けました。

美味しいですが、とても小さいです。確かにお弁当サイズですね（＾＾；

美味しいです＾＾味も良く沁みてて白身がふんわりご飯がとっても進みます♪

今年も鰆の季節になったので早速女房の実家に送り「美味しかった。」と好評でした。 １匹丸ごとでは少人数では食べるのが大変ですが、このようにブロックで購入できると助かります。

義理の母にプレゼントするので、味見用にと購入しました。やわらかくて、ほんのりと甘くさわらの味がしっかりとして本当においしかったです！！さわらを包んでいたお味噌でレシピどおり卵黄を漬けてみました。翌日熱々ご飯に乗せてみましたらこれも本当に美味・・・。お味噌だけでも買いたいくらい、すべておいしく食べられました。

リピーターです。 この味噌漬けはおすすめです。 毎回、おいしく頂けています。 たまたまなのかもしれませんが、 今回は一切れの大きさが以前より小さくなった様に思います。 以前は、もう少し厚みがあった様な・・・ なので、−☆

丁寧な梱包、そして迅速な発送 次回も注文したいと思います

正直な話、届いて梱包を開けてしばらくどのように食べればよいか悩みました。 解凍するときには全てを一気に解凍するしかないんでしょうかね？ 再冷凍するわけにもいかないですし…。 となると、一人暮らしにあの量はちょっとキツイかな…。 訳ありと言うこともあり身が小ぶりで骨が若干多いですが、味はおいしいですよ。 リピは…考えます。

1Kg入りと言っても大体がアラ骨の重量なので、廃棄分が多いですね。 見事にアラばかりで肉薄で小さい身だから、3、4切れは焼かないと 一食のおかずに値しませんでした。 骨から身をほぐし辛いです。 味付けは西京焼きの味噌味がしっかりしていて美味しかっただけに残念です。