日本橋 木屋 イヅツキ 正夫 刺身包丁 柳刃包丁 右利き用 刃渡り225㎜ 日本橋 木屋 イヅツキ 正夫 刺身包丁 柳刃包丁 右利き用 刃渡り225㎜

商品説明

日本橋 木屋 イヅツキ 正夫 刺身包丁 柳刃包丁 右利き用 刃渡り225㎜。日本橋 木屋 イヅツキ 正夫 刺身包丁 柳刃包丁 右利き用 刃渡り225㎜。日本橋 木屋 イヅツキ 正夫 刺身包丁 柳刃包丁 右利き用 刃渡り225㎜。ご覧いただきありがとうございます。日本橋 木屋 イヅツキ 正夫（刺身包丁） です。日本刀のような美しい波紋が特徴の逸品です。イヅツキの銘は江戸時代から続く、伝統的な木屋シリーズの証です。購入時に刃こぼれや傷がありましたので、研磨と手研ぎを行いました。老舗中の老舗、木屋の包丁でご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。◆商品の説明・製造もしくは販売元：日本橋 木屋・木屋刃物（KIYA hamono）・種類：正夫（しょうぶ）/刺身包丁/柳刃包丁/和包丁/片刃包丁/ナイフ・材質：炭素鋼製/木材ハンドル/水牛口・利き手：右利き用・サイズ：長さ37.5×幅3.4×高さ2cm　※本来のサイズは刃渡りが240㎜ですが、使い勝手が良いように225㎜へサイズ調整しているようです。・状態：再生品（中古品・ジャンク）となります。　　　　砥石の15000番まで研いでいます。　　　　細かいキズがありますが、使用上の問題はありません。・用途：ブロックの魚の柵から刺身にする為の包丁です。　　　　もちろん肉・野菜にも使用可能です。　　　　業務用（プロ/本職用）としても、ご家庭用としてもお使いいただけます。　　　　キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。・備考：定価41,800円となります。・付属品：オリジナルの箱や説明書はありません。◆注意点・状態は写真をご確認ください。・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。・サビの手入れが難しいと感じる場合は、ステンレス包丁をお買い求めください。・他の商品とまとめ買い（セット買い）をご希望の場合は事前にコメントください。※ご購入前にプロフィールの必読をお願い致します。#Japanese_knives#身近なEco（エコ）、始めました！Reduce（リデュース）、Reuse（リユース）、Recycle（リサイクル）をモットーに！。日本橋 木屋 イヅツキ 正夫 刺身包丁 柳刃包丁 右利き用 刃渡り225㎜。Skater となりのトトロ 萬古焼ごはん鍋 1合炊き 調理器具 キッチン 土鍋。尺300mm 柳刃包丁 墨流しダマスカス　人工象牙八角柄 和包丁 【箱なし】。菊水一文字 包丁貴重。おろし金 ⭐️ツボエ の 極上 おろし金 ⭐️箱 -hako-。STAUB（ストウブ）　ラ・ココットdeGOHAN Ｓ　ラメール。長谷園 かまどさん 土鍋 三合炊き　ナガタニエン。ビタクラフト VitaCraft ソテーパン 20cm（Nシリーズ）。STAUB 赤 両手鍋 16cm。Le Creuset　ル　クルーゼ　 両手鍋 　水色 ２４cm。ストウブ(staub)ピコ ココット ラウンド10cmユーカリ　真鍮ノブ新品。あめ細工ランプ AC電源　作業用シリコン耐熱マット付き。アサヒ　プリンセス鍋L。杉本　牛刀 18cm CM2118 東京。Sanrio サンリオ マイメロディ 土鍋 １人～２人用 マリーランド マイメロ。堺 孝行 青二鋼 ふぐ​引​ 和包丁 新品未使用　箱汚れ有り。電動式 かき氷機 業務用 キューブアイス対応 WF-B188 2024年 購入。遠藤素子　こなべ　片手土鍋　入手困難。【美品】化学物質不使用　グリーンパン バルセロナプロ フライパン26cm。業務用　耐火レンガ炭焼台　焼き鳥　団子。【販売終了品】バーミキュラ ヒートキーパー オーガニックコットン レシピブック付