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フライがお勧めです。 身が厚いので3枚に切り分けましたが、 食感はじゅうぶんあります。 ホタテと違って私はこちらの方が好きです。 レモンを少し掛けて頂きました。 15個入っていました。

子どものお食い初めにと注文させて頂きました。 正直なところ、安い鯛を楽天で検索していたのですが、年末のせいか品切れの連続で、偶然見つけたのがこの鯛でした。 冷凍状態で届きますが、エラや内臓もきちんと処理されており大変助かりました。 重さが300〜400gと書いてありましたので、あまり大きくないだろうと予想していたのですが、サイズを測ってみると頭からおっぽの先までは約30cmあり、予想外に大きくてびっくりしました。 塩焼きで頂きましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！ 親バカかもしれませんが、うちの子の最初に口にする魚をこちらに注文して本当によかったと思っています。 機会があれば是非また注文させて頂きたいと思います。

お正月用に購入しました。 また、リピします。

もともと九州の出身なので、タイラギがあったので注文。 約2日で届き、梱包も丁寧にしてあり、良かったです(^_^) 開けて見ると、自分が知ってるタイラギとは違いました。 一粒が100グラムはある大きい貝柱です。^_^; 正直、外れかな？と思いましたが、海老平公式レシピの通りに流水で半解凍し、大きいので半分に切ってそれを4〜5に薄切りにして刺身で食べてみましたら、なかなか美味しいです(^_^)味は少し大ぶりですが、弾力もあり、旨みもあり美味しいです。(^_^)またリピートしようと思います。

毎年職場のみんなで頼んでいます。 量も適度でおいしいので定番です。

刺身は分厚めに切って食べ応えあり。 家族にはソテーが好評でした。