Contexto del Café Nicaraguense
Cadena de valor cafetalera
Producción del Café de Nicaragua
Recorrido visual por los principales indicadores productivos de la caficultura nicaragüense.

01
Producción
3.4 a 3.6M
quintales de café oroProducción estimada de café oro en Nicaragua, base principal de la cadena cafetalera nacional.
Productividad
235,000
manzanas de caféÁrea aproximada dedicada al cultivo de café, equivalente a 168,000 hectáreas.
02


03
Asociatividad
+54,351
fincas cafetalerasFincas dedicadas a la producción de café en Nicaragua.
Formación
+51,000
familias productorasFamilias productoras que sostienen la caficultura y dinamizan la economía rural.
04


05
Competitividad
98%
café arábicaPredomina el café arábica, acompañado por una participación menor de canephora.
< 


Cadena de valor cafetalera
Transformación del Café
Indicadores principales del proceso de transformación del café en Nicaragua.
01

Capacidad de transformación
3.2 millones qq
155,000 a 170,000 TNM
1,062 kg/ha (OIC)02

Infraestructura
+62
Beneficios secos
Dry benefits03

Impacto económico
+450,000
Empleos generados
Employment Cadena de valor cafetalera
Comercialización del Café
Flujo comercial del café nicaragüense hacia mercados internacionales.
01

Exportación
101
Exportadores
101 Exporters02

Mercados internacionales
+56
Países destino
More than 56 countries03

Valor generado
$447M - $918M
Millones USD
Generated in recent cycles
