por admin | Mar 4, 2023 | CONATRADEC, Nicaragua es Café, Productores
Catación de muestras de Café de los departamentos de Jinotega y Matagalpa para el estudio de Zonificación del Perfil de Taza, en el Beneficio de Café, Matagalpa Coffee Group
por admin | Mar 4, 2023 | CONATRADEC, Nicaragua es Café, Productores
Te compartimo más de lo que fue el 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲𝗿 𝗖𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗘𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗱𝗼 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮𝗹 𝗲𝗻 𝗖𝘂𝗿𝘃𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝗼𝘀𝘁𝗮𝗱𝗼 𝘆 𝗺𝗼𝗹𝗶𝗲𝗻𝗱𝗮, 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝘆 𝘃𝗮𝗹𝗼𝗿 𝗮𝗴𝗿𝗲𝗴𝗮𝗱𝗼 𝗱e 𝗰𝗮𝗳é. Este Primer curso fue impartido en la en cooperativa José Alfredo Zeledón en San Juan Río Coco Madriz,...
por admin | Mar 4, 2023 | CONATRADEC, Nicaragua es Café, Productores
Encuentro departamental sobre calidad, valor agregado e innovación en los procesos de catación y barismo del café en la Cooperativa agropecuaria de Camoapa (COOAPAC R.L), en el departamento de Boaco. Con el objetivo de fortalecer conocimientos de productores socios y...
por admin | Mar 2, 2023 | CONATRADEC, Nicaragua es Café
El objetivo de la visita es conocer el origen del café que se distribuye en Alemania con la.marca jinosol que significa cafe de jinotega y solingen en Alemania es conocer todo el proceso de producción recolección y certificación que tiene la cooperativa evaluar...
por admin | Mar 1, 2023 | Jueces Nacionales Taza Excelencia, Nicaragua es Café, Promoción Taza Excelencia, Taza Excelencia
En el marco de las Etapas de Taza de Excelencia Nicaragua 2023, se informa los resultados de la calibración y selección del Jurado Nacional, donde participaron 24 catadores; evaluadas por el Juez Internacional de la Alianza del Café de Excelencia (ACE) y remitidos por...
por admin | Mar 1, 2023 | Nicaragua es Café, Promoción Taza Excelencia, Taza Excelencia
Sesión de trabajo con el concejo y miembros directivos de la cooperativa COASSAN R.L. en Jinotega, para la promoción del 𝐂𝐞𝐫𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧 𝐓𝐚𝐳𝐚 𝐄𝐱𝐜𝐞𝐥𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐜𝐚𝐫𝐚𝐠𝐮𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟑 𝐲 𝐞𝐬𝐭𝐮𝐝𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐳𝐨𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐚𝐟é, con el objetivo de buscar nuevos mercados para nuestros cafés...
